日式轻芝士蛋糕怎么做好吃?日式轻乳酪蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食,属于甜品。下面蛋糕网小编就给大家分享日式轻乳酪蛋糕的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧! 日式轻乳酪蛋糕的做法: --->
日式轻芝士蛋糕怎么做好吃?日式轻乳酪蛋糕是由面粉为主要食材做成的一道美食,属于甜品。下面蛋糕网小编就给大家分享日式轻乳酪蛋糕的家常做法,包括所需要的烹制时间、主料及辅制步骤,好吃又简单,一起来学习下吧!
日式轻乳酪蛋糕的做法:
【主料】低筋面粉60克
【辅料】鲜奶100克、奶酪100克、淡奶油50克、鸡蛋4颗、玉米面(黄)30克、白糖90克、柠檬汁适量
步骤:
1.将烘焙油纸按着模具底部大小剪下来;
2.将剪好的烘焙纸垫在模具的底部;
3.将鸡蛋的蛋黄和蛋白分离;
4.将牛奶倒入乳酪中,隔水融化,搅拌均匀;
5.加入奶油,不停地搅拌,直至融化;
6.再加入30克糖,不停地搅拌;
7.加入蛋黄,不停地搅(...)
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