做生日蛋糕需要准备什么工具？很多人喜欢在家做生日蛋糕，自己做，充满爱，更有意义。一旦喜欢上了自己烘焙，就很难走出来。家里有各种制作生日蛋糕的工具。 电打蛋器：打发蛋白质，蛋黄，黄油，奶油需要使用。手不能打发，费时费力，电打蛋--->
做生日蛋糕需要准备什么工具？很多人喜欢在家做生日蛋糕，自己做，充满爱，更有意义。一旦喜欢上了自己烘焙，就很难走出来。家里有各种制作生日蛋糕的工具。
电打蛋器：打发蛋白质，蛋黄，黄油，奶油需要使用。手不能打发，费时费力，电打蛋器很方便。
电子称：烘焙不同于中餐，中餐的一点点，少量在烘焙中起着毁灭性的作用。烘焙更注重数量的准确性，不要靠感觉随意改变方子里的数量。
量勺，量杯：精确测量水性配料。
打蛋盆:建议从两个开始，有时蛋白质和蛋黄会分开打发。
筛子：用于筛选各种粉状配料，过筛后可避免结小块，使成品更加精致。
刮刀:混合面粉等步骤时需要使用。
裱花袋，裱花嘴：做小饼干和蛋糕装饰时需要。
锡纸和烘焙纸：烘焙时需要使用。
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