蛋糕粉可以做哪些吃的？蛋糕粉怎么做蛋糕？我们做蛋糕一般都用专用的蛋糕粉，蛋糕粉除了做蛋糕，还可做无韧性的西点，如松饼、面包、酱香饼、可丽饼、饼干、蛋挞等。蛋糕粉常用的还是做蛋糕，方法很简单，将蛋糕粉与鸡蛋液、牛奶混合均匀，搅拌成面糊，然后--->
蛋糕粉可以做哪些吃的？蛋糕粉怎么做蛋糕？我们做蛋糕一般都用专用的蛋糕粉，蛋糕粉除了做蛋糕，还可做无韧性的西点，如松饼、面包、酱香饼、可丽饼、饼干、蛋挞等。蛋糕粉常用的还是做蛋糕，方法很简单，将蛋糕粉与鸡蛋液、牛奶混合均匀，搅拌成面糊，然后放入电饭煲或烤箱烤熟即可。蛋糕粉属于低筋面粉，不过和普通低筋面粉不同，会加入其他原料和添加剂。下面跟着蛋糕网一起来了解一下蛋糕粉怎么做蛋糕吧。
一、蛋糕粉可以做哪些吃的
蛋糕粉是低筋面粉，蛋白质含量较低，很适合用来做蛋糕，由于是用特别挑选的软麦磨制的，比其他类型的小麦粉要细，做出来的蛋糕口感很细腻。除了蛋糕外，蛋糕粉还可以用来做松饼、面包、酱香饼、可丽饼、饼干、蛋挞等西式糕点，用蛋糕粉做出来的糕点口感丰富、层次鲜明。
二、蛋糕粉怎么做蛋糕
做法一
用料：
家用蛋糕粉300g、牛奶75g、(...)
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