信阳，古称义阳、申州，也叫做申城，在西周时期是申伯的封邑地，北宋改称信阳。信阳处在中华民族发祥地的黄河流域和长江流域之间，文化上豫楚交融，商周、春秋战国以后，中原文化和楚文化在此交汇交融，形成了独具特色的“豫风楚韵”。
信阳历史悠久，人杰地灵，是华夏文明的发祥地之一，八千多年的历史造就了灿烂的古代文化，使其成为部分中华姓氏的发源地，信阳是黄、罗、赖、蒋姓的惟一起源地，也是其他众多姓氏的起源和信阳有关。信阳还是历代中原河洛人南迁闽粤台的肇始地和集散地，成为众多闽粤台港澳同胞和海外华人华侨的祖根地。
平时自己紧裤带，客人来了揭锅卖，信阳的饮食文化也别具特色，腊肉焖鳝鱼、炕豆腐、焖罐肉、旱鹅块、烟熏腊肉、桂花汤圆、葱烤鹌鹑、老鸭汤信阳焖仔鸡等等都是信阳美食的代表。随着时代的进步不少外来美食也传入这里，并且和这里的文化碰撞融合。蛋糕就是其中之一，蛋糕的出现很快就被人们所接受，并在制作蛋糕的时候会将一些地方特色的元素加入蛋糕中，让蛋糕看起来更贴近人们的生活。蛋糕所代表的西式生日庆祝方式也和人们传统的生日庆祝方式相融合，人们生日的时候除了制作各种精美的传统美食也会最后将生日蛋糕作为压轴的甜点。在信阳要订购蛋糕的时候既可以到自己相熟的蛋糕店购买，也可以在自己没时间的时候直接通过蛋糕网订购，一般1-2小时就能收到精心制作的蛋糕了。信阳蛋糕配送店地址：
体彩广场统一街北路
平桥区平安大道
迎河路与通达路交叉口南
信阳蛋糕店配送范围：信阳城区内免费送货，交通方便的乡镇也可以免费配送。
蛋糕网店：可以先送蛋糕后付款，订购方便，送货上门，品质优良，订购电话：18939884868，也有精美花束可以搭配选购哦！
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