蛋糕因是起源是西方，所以用来衡量蛋糕的大小和重量的单位，当然也是西方的计量单位。“英寸”是西方的尺寸单位，“磅”是西方的重量单位，在我国不同地区有着不同的使用习惯。但是很多人怀疑，明明大部分蛋糕店都是用寸来测量，但是买回来的尺寸不对，都比自己算出来的尺寸小，这是为什么呢？
一寸=厘米3公分；6寸的蛋糕，应该是20公分，实际买回家才15公分。一英寸=2.54厘米，这是6英寸蛋糕，直径15厘米。一般这么大小的蛋糕，现在的价格多在100元上下。
实际上蛋糕的尺寸单位应该是英寸，绝大多数的蛋糕还是以英寸为单位，这在中国已经成为一个习惯了。事实上，用寸来测量是非常不准确的，有些规模较大的蛋糕店已经在慢慢地纠正这个问题了。
这问题还是很奇怪，误差测量，但后面又告诉了精确的尺寸。假如在购买蛋糕的时候，你真的不知道如何看大小，可以看看每个蛋糕店贴出的相应表格。蛋糕大小对应表，用于统计食用数量。
4英寸，直径10公分，1-2人食用；6英寸，直径15公分，2-3人食用；8英寸，直径20公分，3-5人食用；10英寸，直径25厘米，5-8人食用；12英寸，直径30公分，8-12人食用；14英寸，直径35公分，12-15人食用；16英寸，直径为40厘米，15-20人食用；18英寸，直径为45厘米，20-28人食用；20英寸，直径50厘米，28-35人食用；
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