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生日蛋糕能放多久,生日蛋糕是什么

在冰箱里存放蛋糕的小技巧:用厨房专用纸巾(清洁普通纸巾亦可)覆盖蛋糕;在纸巾上喷点水,不需要太多,湿润即可;将蛋糕放入原包装内;再放入冰箱里冷藏。

蛋糕的来源:蛋糕是一种古老的西点,一般用烤箱做成,蛋糕是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。选用牛奶,果汁,奶粉,香粉,色拉油,水,起酥油,泡打粉为辅料。经搅动、调制、烘焙,制成类似海绵的点心。

蛋糕是一种面食,通常很甜,典型的蛋糕是用烤制的。糕点的原料主要有面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(一般是鸡蛋,素食者可以用面筋和淀粉代替)、起酥油(通常是牛油或人造牛油,用低脂肪含量蛋糕替代浓缩果汁)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂(如酵母或发酵粉)。

蛋糕的保质期:蛋糕的保质期很短,把它放在冰箱里也只能保存1~2天。而过期的蛋糕吃了还会拉肚子,这一点必须特别注意哦,在买蛋糕时一定要认准时间,回家吃不完的蛋糕要赶快放进冰箱。

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